Un software sviluppato per affrontare le problematiche tipiche di Ristoranti, Pizzerie, Disco-Pub, Birrerie, ecc... Assicura alla clientela un servizio veloce, pratico e versatile. Riduce le attese ai tavoli e alla cassa, gestendo al meglio le ordinazioni ai tavoli (eventualmente il personale può adoperare Palmari). Produce anche le tipiche stampe di "studio di settore" e la modulistica relativa agli obblighi H.A.C.C.P.
Funzionalità principali:
Accesso al programma protetto con Password
Gestione Anagrafiche
- Categorie Vivande
- Pietanze
- Bevande
- Materie Prime
- Ingredienti per le variazioni (+/-)
- Fasce orarie giornaliere/settimanali
- Menu Fissi
- Fornitori
- Clienti
Gestione Tavoli
- Gestione di un numero illimitato di tavoli con disposizione all’interno del locale
- Vista globale delle disponibilità dei tavoli, accorpamento / separazione tavoli
- Stato dei tavoli (Libero, Occupato, Conto Richiesto)
*Gestione Tavoli con il Palmare
- Gestione di un numero illimitato di tavoli con disposizione all’interno del locale
- Vista globale delle disponibilità dei tavoli, accorpamento / separazione tavoli
- Stato dei tavoli (Libero, Occupato, Conto Richiesto)
- Visualizzazione e Stampa Preconto direttamente dal Palmare
Ordinazioni (Comande)
- Pietanze
- Bevande
- Cocktails
- Drink Singoli / Doppi /Tripli
- Menu fissi e a scelta
- Variazioni di ingredienti e cotture
- Ripetizione ciclica di tutte le bevande ordinate
- Stampa della comanda (bar, cucina, gelateria, ecc...) con compilazione del conto in automatico
Preconto / Conto
- Possibilità di modificare eventualmente gli importi
- Eliminazioni voci dal conto
- Gestione pagamenti misti (Carta Credito, Contante, Assegno)
- Calcolo del resto in automatico
- Stampa del preconto e ricevute fiscali / fatture (su stampanti laser e Epson® serie TM-U295 e TM-88III)
- Possibilità di interfacciamento con cassetti e misuratori fiscali (Indesit®, Dataprocess®, Olivetti®, Sarema®)
Resoconto giornaliero
Visualizzazione di tutti i tavoli (aperti e chiusi) con relativi riferimenti di ricevute fiscali e fatture emesse nonchè la possibilità di ristampa dei documenti fiscali
Archiviazione dei movimenti e stampa del giornale fiscale degli stessi
UTILIZZABILE SOLO CON PASSWORD
Statistiche avanzate
Statistiche di consumo per periodo (da usarsi anche per lo “studio di settore”), nonchè calcolo di utili e costi e statistiche sulle svariate modalità di pagamento
Gestione Magazzino e Prima Nota
- Ordini a fornitore per il reintegro delle scorte alimentari
- Dichiarazioni delle eventuali perdite,stampa dell’inventario
- Inoltre, la “Prima Nota” con il “piano dei conti” è possibile gestire incassi, pagamenti e conti correnti bancari in un unico strumento semplice e versatile che funge anche da scadenzario.
HACCP e Banchetti
Per adempiere alle attuali normative per l’igiene FOODFAST prevede la gestione delle schede HACCP per le temperature delle celle frigorifere e per il controllo degli ordini ai fornitori.
E’ inoltre possibile gestire (archiviare e stampare) le prenotazioni di banchetti e ricevimenti
*Moduli Opzionali
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